PRODOTTI
Le nostre ricette sono la professionalità, la freschezza delle nostre carni, l’esperienza e i suggerimenti che volta per volta diamo ai nostri clienti secondo le loro esigenze e richieste.

Su prenotazione, si può trovare la polenta con tutte le varie pietanze pronte già cotte come: Polenta con stufato, Polenta con arrosto, Polenta con bocconcini di puledro e funghi, Polenta e casüla con costine di puledro ... e tante altre.
Prenotate le nostre specialità e non ne farete più a meno.

Vi aspettiamo nel nostro negozio per deliziarvi con i nostri prodotti pronti e con i migliori tagli di carne equina.

Tutte le nostre carni equine sono garantite e genuine.
I capi sono selezionati e acquistati personalmente presso i contadini dei paesi europei dove l’agricoltura è la base della loro economia, macellati nel proprio mattatoio, adeguatamente ristrutturato a normative CEE.

I salumi sono prodotti con procedimento artigianale, lavorati come vuole la tradizione con aromi naturali e sale marino e assolutamente privi di polifosfati.
PROVA LA NOSTRA QUALITÀ:
su prenotazione i nostri migliori prodotti
PANZEROTTI
di puledro con ripieno alla bergamasca
PANERA
tagliata e pronta per braciole alla pugliese
SALSICCIA
con semi di finocchio, peperoncino e prezzemolo
ARROSTO
farcito con frittata e spinaci